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小南の古田温州 3kg【1月10日頃出荷予定】
￥4,212
★1月10日頃から出荷予定
一口に温州みかんといっても、たくさんの品種があり、それぞれ実をつけるタイミングで極早生（ごくわせ）、早生（わせ）、中生（なかて）、晩生（おくて）、極晩生（ごくおくて）に分類されます。収穫時期によって味わいいろいろ！ぜひ、食べ比べてお好みの味を見つけてください。
古田温州は、晩生（おくて）の品種。
扁平な形で果皮が厚めです。じょうのう膜も厚めですがやわらかいです。
収穫後、貯蔵庫で1週間程熟成させることで糖度が上がります。
通常の品種では熟成させるのは不可能ですが、高糖系みかんと言われる古田系の特徴である
果皮の厚みが糖度を保つ役割をする貴重な品種です。
